딸기 효능 딸기 칼로리 영양 성분 딸기쨈 효능 효과

■목차

- 딸기효능 10가지
- 딸기칼로리
- 딸기 영양 성분
- 딸기쨈 효능 3가지

딸기는 맛있을 뿐만 아니라 영양학적 이점도 뛰어납니다. 딸기를 식단에 포함시키는 것이 건강에 도움이 될 수 있는 10가지 이유는 다음과 같습니다.

딸기의 효능

■딸기 효능

1. 풍부한 항산화제 : 딸기에는 비타민C, 플라보노이드와 같은 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스와 싸우고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

2. 심장 건강 : 딸기에 함유된 높은 수준의 항산화제와 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이며 혈압을 낮추어 심장 건강을 향상할 수 있습니다.

3. 암 예방 : 딸기에는 암세포의 성장을 감소시키는 것으로 밝혀진 엘라그산과 케르세틴과 같은 강력한 물질이 함유되어 있습니다.

4. 체중 관리 : 딸기는 한 컵(약 150g)에 49칼로리에 불과하고 섬유질이 풍부하여 포만감을 촉진하고 식욕을 줄여 체중 관리에 도움이 됩니다.

5. 혈당 조절 : 딸기의 낮은 혈당 지수(GI)는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되므로 당뇨병 환자에게 좋은 선택입니다.

6. 향상된 면역 기능 : 비타민 C의 훌륭한 공급원인 딸기는 면역 체계를 강화하여 신체가 감염과 싸우는 데 도움을 줍니다.

7. 피부 건강 : 딸기에 함유된 비타민C는 콜라겐 생성에 꼭 필요한 성분으로, 피부의 탄력과 회복력을 향상시키는데 도움을 줍니다. 항산화제는 또한 태양과 오염으로 인한 손상으로부터 피부를 보호합니다.

8. 항염증 특성 : 딸기는 신체의 염증을 줄여 자가면역 질환과 관절염으로 고통받는 사람들에게 유익합니다.
눈 건강 : 플라보노이드, 페놀계 식물화학물질, 엘라그산과 같은 딸기의 항산화제는 백내장, 황반변성 및 기타 안과 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

9. 뇌 기능 개선 : 딸기의 항산화제는 뇌의 산화 스트레스와 염증을 완화하여 인지 기능을 향상시키고 신경 장애의 위험을 줄일 수 있습니다.

■딸기 칼로리

딸기는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 중요한 비타민, 미네랄, 식물 화합물이 풍부합니다. 다음은 신선한 딸기 100g의 영양 성분을 자세히 분석한 것입니다.

딸기 칼로리는(100g 기준) 32칼로리입니다.

■딸기 영양 성분

- 수분 : 91%
- 단백질 : 0.7g
- 탄수화물 : 7.7g
- 당 : 4.9g
- 섬유질 : 2g
- 지방 : 0.3g
- 비타민 C : 58.8 mg (일일 섭취량의 98%)
- 망간 : 0.386 mg (일일 섭취량의 19%)
- 엽산(비타민 B9) : 24 µg (일일 섭취량의 6%)
- 칼륨 : 153 mg (일일 섭취량의 4%)

딸기쨈 효능

■딸기쨈 효능 3가지

신선한 딸기가 건강에 가장 좋지만, 딸기쨈을 섭취하면 여전히 몇 가지 이점을 제공할 수 있습니다.

1. 보존된 영양소 : 딸기쨈은 신선한 딸기에서 발견되는 비타민C 및 망간과 같은 일부 비타민과 미네랄을 유지하여 이러한 영양소의 좋은 공급원을 제공합니다.

2. 에너지원 : 딸기잼은 당도가 높기 때문에 빠른 에너지원을 제공할 수 있어 운동선수와 같이 활력이 필요한 사람들에게 유용합니다.

3. 편리성과 지속성 : 딸기쨈은 제철 딸기의 맛과 효능을 그대로 즐길 수 있어 생딸기보다 편리한 선택이 될 수 있습니다.